罗勒英别名九层塔、零陵菜、毛罗勒,五香薄荷,巴西香草等，为唇形花科罗勒属一年生草本植物.
{营养成分}每100克鲜罗勒的嫩稍中含水分88.4克,还原糖0.74克,蛋白质3.77克,纤维素3.86克,胡萝卜素2.464毫克,维生素C5.3克,钾576毫克,钠5.69毫克,钙285毫克,镁106毫克,磷65.3毫克,铜0.91毫克,铁4.42毫克,锌0.523毫克,锶1.36毫克,锰0.68毫克,硒1.07毫克,等成分.
{食疗作用}
1.对肾上腺有刺激作用,用叶泡酒可滋阴壮阳.
2.可驱肠寄生虫,具有抗菌,帮助消化.
3.久食有增强人体免疫力、轻身、益智、滋颜、抗菌、防癌、延缓肌体衰老之功效。
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